El alto costo de los comestibles en Seattle continúa presionando los presupuestos familiares. Según datos de la Oficina de Estadísticas Laborales, los precios en la región son cerca de 30% más altos que antes de la pandemia.
De acuerdo con el reportaje de KUOW, aunque otras grandes ciudades enfrentan aumentos similares, en una zona con un elevado costo de vida como Seattle el impacto resulta más pronunciado.
Alto costo de los comestibles y nuevas estrategias de ahorro
Ante este escenario, muchos residentes ajustan sus rutinas. Algunos prefieren las tiendas de descuento, mientras otros reducen salidas a restaurantes.
Además, para adquirir productos básicos, varios consumidores acuden a tiendas económicas como Dollar Tree, donde la oferta de alimentos frescos es limitada o inexistente o acuden a los bancos de comida como el Lynnwood Food Bank.
El fenómeno Dollar Tree Dinners y las compras con presupuesto limitado
Rebecca Chobat, creadora de contenido en Arlington, Washington, fundó Dollar Tree Dinners. En sus redes sociales muestra cómo preparar comidas familiares con presupuestos de $10 o $20 dólares.
Su propuesta se enfoca en demostrar alternativas para quienes viven con ingresos fijos o limitados. Actualmente, su cuenta en TikTok reúne millones de seguidores.
Chobat explicó que los salarios no siempre crecen al mismo ritmo que los alimentos. Por ello, plantea opciones prácticas para reducir el gasto semanal.
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Impacto de las tiendas de dólar en el mercado local
En Estados Unidos existen aproximadamente 35,000 tiendas de dólar. Algunos analistas sostienen que su expansión ha desplazado supermercados tradicionales en comunidades rurales.
La empresa Dollar Tree reportó en diciembre un aumento de nuevos clientes, incluidos hogares con ingresos superiores a 100,000 dólares anuales.
Este crecimiento muestra que el alto costo de los comestibles no afecta solo a hogares de bajos ingresos.
Consejos económicos para reducir la factura del supermercado
El economista James McCafferty, de la Universidad Western Washington, recomienda modificar el día de compra. Según su análisis, los viernes, sábados y domingos suelen registrar precios más altos.
En cambio, martes y miércoles presentan costos más bajos en varios supermercados. Asimismo, sugiere comparar precios entre distintas tiendas.
Aunque cambiar horarios implica invertir más tiempo, algunos consumidores consideran que el ahorro compensa el esfuerzo.
En definitiva, el alto costo de los comestibles impulsa nuevas estrategias de consumo. Los residentes combinan tecnología, comparación de precios y tiendas alternativas para enfrentar la inflación alimentaria.
¿Cuánto han aumentado los precios de los comestibles en Seattle?
Según la Oficina de Estadísticas Laborales, los precios son aproximadamente 30% más altos que antes de la pandemia.
¿Por qué más personas compran en tiendas de dólar?
Muchos buscan alternativas económicas ante el aumento de precios, incluso hogares con ingresos superiores a $100,000 dólares anuales.
¿Qué días son más económicos para comprar alimentos?
De acuerdo con análisis académicos, martes y miércoles suelen presentar precios más bajos que los fines de semana.
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