NUEVA YORK (AP) — Autoridades de salud de Estados Unidos afirman que varias personas en 15 estados de Estados Unidos han enfermado debido a un brote de intoxicación alimentaria vinculado al germinado de alfalfa en el que se han identificado múltiples patógenos.
Autoridades estatales anunciaron el brote a principios de esta semana y señalaron que documentaron más de tres docenas de casos en Minnesota y Wisconsin. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC, por sus siglas en inglés) informaron el viernes que la agencia tiene conocimiento de 55 casos a nivel nacional, incluidos cuatro pacientes que han sido hospitalizados.
Los CDC indicaron que también se han reportado casos en Florida, Indiana, Iowa, Kansas, Michigan, Nueva Hampshire, Nueva York, Pensilvania, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Dakota del Norte, Dakota del Sur y Washington.
De 34 personas enfermas entrevistadas, 26 dijeron haber comido germinado de alfalfa, según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés).
Por MIKE STOBBE Associated Press
