Redada de ICE en Glenn Valley Foods reduce personal y producción
Una reciente redada de inmigración por parte de agentes federales en la planta de carne de Glenn Valley Foods en Omaha, Nebraska, ha dejado a la empresa operando con solo el 30 por ciento de su personal. Esta acción, llevada a cabo por agentes de Inmigración y Control de Aduanas (ICE), ha reducido drásticamente la producción de productos derivados de la carne que la compañía vende a supermercados y restaurantes. El presidente de Glenn Valley Foods, Chad Hartmann, confirmó que entre 74 y 76 de los aproximadamente 140 trabajadores de la planta fueron detenidos. Además, otros empleados no se presentaron el miércoles por temor o trauma, lo que disminuyó la producción a cerca del 20% de lo normal.
Preocupaciones sobre la producción de alimentos en el mercado de la carne
A raíz de la redada de inmigración del martes, comerciantes de ganado y analistas del mercado han expresado su preocupación de que la posible deportación de trabajadores indocumentados pueda interrumpir la producción de alimentos en Estados Unidos. Esto es particularmente relevante en un momento en que los precios de la carne han alcanzado niveles récord y los procesadores de carne reportan escasez de mano de obra.
De acuerdo con un articulo de Reuters, Glenn Valley Foods se dedica a la venta de productos de carne de res, pollo y carne en conserva, abasteciendo a restaurantes y tiendas de comestibles, según su sitio web. Los precios minoristas de la carne de res han batido récords debido a la disminución del rebaño bovino, que está en su nivel más bajo en 70 años como consecuencia de años de sequía que elevaron los costos del alimento.
Chad Hartmann, presidente de la compañía, afirmó que Glenn Valley Foods está tratando de determinar cuánto tiempo llevará contratar nuevos empleados. «El agujero que se ha abierto en nuestro negocio es la dotación de personal», señaló. Los comerciantes de ganado temen que las redadas de inmigración puedan frenar la demanda de las empresas de carne para comprar ganado, si estas compañías no cuentan con suficientes trabajadores para procesarlo. Los futuros de ganado de la Bolsa Mercantil de Chicago (CMB) se vieron presionados el martes durante la redada, a pesar de haber alcanzado recientemente niveles récord. Matt Wiegand, corredor de materias primas de FuturesOne en Nebraska, comentó que «sin duda habrá nerviosismo sobre el futuro de la situación laboral».
¿Cuál es el impacto inmediato de la redada en la planta de Glenn Valley Foods?
La redada de inmigración ha reducido el personal de la planta de Glenn Valley Foods a aproximadamente el 30 por ciento de su capacidad, disminuyendo la producción a un 20 por ciento de lo normal.
¿Por qué preocupa esta redada a la producción de alimentos en Estados Unidos?
Preocupa porque la detención y posible deportación de trabajadores indocumentados podría agravar la escasez de mano de obra en el sector, afectando la producción de alimentos en un momento de altos precios de la carne.
¿Cómo reaccionó el mercado de ganado a la redada?
Los futuros de ganado de la Bolsa Mercantil de Chicago (CMB) se vieron presionados el martes durante la redada de inmigración, generando nerviosismo sobre el futuro de la situación laboral en la industria.
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