Producto sacado del mercado por contaminación de H5N1 - cortesía de Northwest Naturals
Foto: Producto sacado del mercado por contaminación de H5N1 - cortesía de Northwest Naturals

Una empresa de alimentos para mascotas de Portland, Oregón, ha emitido un retiro voluntario a nivel nacional de uno de sus productos. Esta medida se tomó después de que un gato doméstico en el estado de Washington muriera tras consumir el alimento, el cual dio positivo al virus de gripe aviar altamente patógena (H5N1). Northwest Naturals, el fabricante, anunció el 24 de diciembre de 2024 el retiro de un lote específico de su alimento crudo congelado para gatos, receta de pavo, en presentación de 2 libras.

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Detalles del Retiro y la Propagación del Virus

El lote afectado del alimento para gatos fue distribuido en varios estados de Estados Unidos, incluyendo Washington, Arizona, Oregón y Georgia, así como en la Columbia Británica, Canadá. Las autoridades de Oregón confirmaron que las pruebas de laboratorio mostraron una coincidencia genética entre el virus detectado en el alimento y el presente en el gato fallecido. Es importante destacar que el gato era exclusivamente de interior y no había tenido exposición ambiental previa al virus.

Los productos retirados tienen fechas de «consumo preferente» que van desde el 21 de mayo de 2026 hasta el 23 de junio de 2026. Northwest Naturals ha instruido a los clientes para que desechen el alimento de inmediato y contacten al establecimiento donde lo compraron para recibir un reembolso completo. Este retiro se está llevando a cabo en colaboración con el Departamento de Agricultura de Oregón.

Vigilancia en Humanos y Riesgos de la Gripe Aviar

La Autoridad de Salud de Oregón y los funcionarios locales están monitoreando de cerca a las personas que convivieron con el gato infectado para descartar cualquier posible contagio de gripe aviar. Hasta la fecha, no se han identificado casos humanos relacionados con este incidente. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la transmisión del virus H5N1 a humanos es poco común, aunque no imposible, y generalmente ocurre por contacto directo con animales infectados.

El lamentable caso de este gato infectado sirve como un importante recordatorio del riesgo potencial que la gripe aviar representa tanto para mascotas como para humanos. Las autoridades veterinarias y de salud pública recomiendan encarecidamente evitar el consumo de carne cruda o poco cocida y reforzar las medidas de higiene, especialmente al manipular alimentos o interactuar con aves que pudieran estar infectadas. Desde abril de 2024, se han reportado 65 casos de gripe aviar en Estados Unidos, lo que subraya la necesidad de mantener una vigilancia constante frente a este virus.

¿Cuál es el producto específico retirado por Northwest Naturals?

El producto específico retirado por Northwest Naturals es un lote de su alimento crudo congelado para gatos, receta de pavo, en presentación de 2 libras.

¿Por qué es relevante que el gato infectado fuera de interior?

Es relevante que el gato infectado fuera de interior porque confirma que no tuvo exposición ambiental al virus, sugiriendo que la fuente de infección fue el alimento.

¿Se han reportado casos humanos de gripe aviar relacionados con este incidente?

Hasta la fecha, no se han identificado casos humanos de gripe aviar relacionados con este incidente, y los CDC señalan que la transmisión a humanos es rara.

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